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2014/02/16(Sun)   comment (0)
寒いぞ
 ヴァーーーー
一か月ぶりの日記です、どうも!
色々書くことはあったんですが!PCもよくつけているんですが!日記を書くところまでは至らなかったですしょぼん。
寒い日が続きますが元気です。


サイト弄りをしたいんですが、そのためにはCSSのお勉強からしないといけないのが苦痛ですね。
現時点でも多少CSSを使用しているんですが、やはり自分の思うようにカスタマイズできてない感があるので、もう少し頑張りたいところ。
とりあえず更新しなくてずっと気になってたトップ絵をさっくり取り除きました!
あとブクマ一覧をトップページに持ってきて、幻水女子プチのリンクも繋げました!
アンソロ原稿に関してはとにかくサイズ確認と提出期限に気を付けます(ガタガタ)


今年もバレンタインではガツガツチョコを買い漁りまして、チョコに注ぎ込んだ金額を計算したら「ファーーーーwwwww」ってなりました。
チョコへの情熱は自他共に認める部分はありますが、さすがにちょっと買いすぎたかもと思っていますw「今年は買おう!」と思っていたブランドのものは買えたので、来年は少し控えめにいきたいですね…とか言ってまた同じ過ちを繰り返すパターンですか、そうですか。
そして今年もチョコを買うだけでなく作ってもみたんですが、「買う方が楽だし、美味しい」という結論に至りました(真顔)チョコ作り楽しいんだけど途中で温度調節の作業に飽きて疲れちゃう!パティシエとか向いてないですね!!
青木氏のレシピ本が発売されているのを発見してテンション上がって購入したんですが、パティシエの世界ってレベル高いし複雑だなっていうのが正直な感想でした。一つのお菓子にいくつもの手順があって(ケーキ一つに複数の生地を用意するとか)、こういうのをしっかりとこなして初めて美味しいお菓子ができるんだな…自分のやってることはとても小さいんだな…って痛感しました。
今回はこのレシピ本に載ってた「フランボワーズ・ショコラ」を参考にチョコを作りましたが、時間とやる気と根気があれば他のお菓子にも挑戦してみたいです。ヴァランシアめっちゃ美味しそうだもの(´///q///`)

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